新西兰苹果烤虾
我和奶奶合作做新西兰苹果烤虾 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/13
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苹果和虾
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步骤2/13
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虾洗净去掉虾线,剪去虾须,多冲洗几遍,沥干水分。
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步骤3/13
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把处理干净的虾放入碗中,倒入白酒抓拌均匀消一下毒。
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步骤4/13
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切点小米椒、蒜片、生姜片和蒜片。
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步骤5/13
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把酒腌了的虾纯净水冲冼干净,沥干水分,第4步调味品加入虾盒,还要加点盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制20分钟。
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步骤6/13
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苹果切片
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步骤7/13
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沸水中加白糖、柠檬和苹果片煮1分钟。
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步骤8/13
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苹果片排成一排
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步骤9/13
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从一头卷起,卷成苹果花固定。
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步骤10/13
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胡萝卜切片,用模具压花。
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步骤11/13
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空气炸锅铺上硅油纸,放入虾和点缀的胡萝卜花,倒入腌制的姜片,充分入味。
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步骤12/13
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空气炸锅调温度180度,时间10分钟,翻面温度调180度,时间8分钟。
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最后一步
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烤熟的虾摆盘,整理好点缀的胡萝卜花和中间摆苹果花。
今天家中其他人有事不在家吃晚饭,只有我和奶奶,奶奶甲亢不能吃虾,今天烤虾太好吃了,我一个人吃了个光盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-06 · 北京市
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