干煸豆角
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步骤1/6
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豆角洗净掰小段
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步骤2/6
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姜、蒜切末,准备花椒、干辣椒
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步骤3/6
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五花肉切丁
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步骤4/6
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起锅烧油下入30克金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,下入豆角,大火煸炒到豆角微微变软上色
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步骤5/6
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豆角变软,四面有点微焦,下入五花肉丁,姜、蒜、花椒、干辣椒,继续大火煸炒,大概5分钟(豆角变软微焦,五花肉炒出油脂);豆角煸炒成熟加入盐、花椒油,煸炒均匀出锅装盘!
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最后一步
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美味的干煸豆角,非常好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-06 · 北京市
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