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苹果凉拌白菜的做法

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苹果凉拌白菜

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大白菜新吃法，简单美味，比吃肉还过瘾，令人讨厌的白菜梗也有了好去除，赶快收藏起来哦。苹果我用的是NZ QUEEN红玫瑰苹果，生吃鲜甜脆口，真是美味。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜梗适量

、

NZ QUEEN红玫瑰苹果 2个

、

大葱 1段

、

糖 1小勺

、

芝麻油 1勺

、

盐适量

、

香醋 2勺

、

大蒜 2瓣

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好材料备用：白菜梗适量，NZ QUEEN红玫瑰苹果2个，大蒜2瓣，大葱1根。
步骤2/9 点击查看大图
白菜梗洗干净切成细丝备用。
步骤3/9 点击查看大图
大蒜去皮洗干净切碎备用，大葱段洗干净切丝备用。
步骤4/9 点击查看大图
红玫瑰苹果洗干净外皮，去核，先切薄片。
步骤5/9 点击查看大图
然后再切成细丝。
步骤6/9 点击查看大图
将白菜丝，苹果丝和葱丝蒜末放入碗里。
步骤7/9 点击查看大图
加入白糖1小勺，香芝麻油1勺，香醋2勺，盐适量。
步骤8/9 点击查看大图
用筷子翻拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
出锅上桌，现吃清脆酸甜，爽口多汁，腌制一会儿就成为一道爽口小咸菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-06

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