红玫瑰苹果蒸蛋的做法

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红玫瑰苹果蒸蛋

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夏日炎炎，阳光似火想不想来一颗脆甜的苹果，新西兰苹果先生为你带来NZ QUEEN新西兰皇后红玫瑰苹果给炎热的天气带去一丝清新的甜意！ NZ Queen新西兰皇后红玫瑰苹果，新西兰特有的品种——呈宝石红色，脆甜多汁，抗氧化剂和纤维含量高。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

NZ Queen新西兰皇后红玫瑰苹果半个

、

鸡蛋 3个

、

豆腐 1盒

、

盐 3克

、

生抽（可不用） 1勺

、

凉开水 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
新西兰皇后红玫瑰苹果是从新西兰原装进口的，这一地区以其优质的土壤和气候条件而闻名，为苹果的生长提供了得天独厚的条件。这种苹果以其优选的品质和大果(单果约180-240g)受到消费者的青睐。
步骤2/11 点击查看大图
先来张成品图
步骤3/11 点击查看大图
用刀将豆腐切成小块
步骤4/11 点击查看大图
倒入盘中
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，放盐打散
步骤6/11 点击查看大图
蛋液过筛倒入豆腐中
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放入蒸锅，虚掩锅盖小火蒸20分钟
步骤8/11 点击查看大图
蒸蛋的时候将新西兰皇后红玫瑰苹果切成片，放入开水锅中烫软（不超过1分钟），捞出来过凉水，6-8片卷起来做成玫瑰花
步骤9/11 点击查看大图
将玫瑰花放入蒸蛋中，继续蒸几分钟至蛋液完全凝固
步骤10/11 点击查看大图
新西兰皇后红玫瑰苹果不仅是一种美味的水果，还具有很高的营养价值，是健康生活的理想选择。
最后一步点击查看大图
口味重的可以加点生抽

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-05 · 广东省

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