意式脆皮披萨
全程不用手揉 不用厨师机 不用隔夜发酵 也能做出脆皮大气孔的意式披萨
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步骤1/8
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屏幕上所有的食材混合,揉成无干粉的面团
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步骤2/8
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室温(低于30°)醒20分钟,将面团向中间折叠两次以后再醒20分钟
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步骤3/8
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分成2个面团后,各自在折叠两次,继续醒20分钟
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步骤4/8
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按视频手法整形
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步骤5/8
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涂上番茄酱,烤5分钟
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步骤6/8
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铺上自己喜欢的馅料
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步骤7/8
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230°再烤8分钟
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最后一步
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好吃的披萨就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-05 · 河北省
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