苹果司康(波兰种)
做面包省了一点波兰种面团,突发奇想的做了这款苹果司康,酸酸甜甜的苹果,加上口感酥软的司康,又是一款美味小甜点。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/13
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准备所有食材,黄油提前软化,波兰种是做面包预留的
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步骤2/13
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苹果去皮切小块,加白砂糖 黄油放入不沾锅中
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步骤3/13
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小火翻炒至苹果变软,无水分即可
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步骤4/13
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低筋粉 黄油 白砂糖放入容器中,搅拌均匀
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步骤5/13
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放入波兰种面团
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步骤6/13
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抓拌成絮状
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步骤7/13
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倒入苹果馅
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步骤8/13
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合成面团
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步骤9/13
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用模具压出形状,最小码的圆形模具
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步骤10/13
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表面刷蛋液,撒一点芝麻
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步骤11/13
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烤箱中层180度,烘烤20-25分钟即可
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步骤12/13
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成品图
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最后一步
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做法简单,又好吃,赶紧来试试吧
没有波兰种面团可用泡打粉 2克和牛奶35-40克替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-05 · 山东省
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