韭黄炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好食材
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步骤2/4
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起锅烧油煎蛋乘出备用,剩余的油爆炒韭黄
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步骤3/4
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炒至断生加入鸡蛋加上适量盐、耗油酱油翻炒均匀,不喜欢耗油可以不放,简简单单也很美味
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最后一步
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做好装盘干饭即可
小贴士
也可以先炒韭黄断生加一丢丢盐倒入鸡蛋液里面搅拌均匀,油热下锅定型之后慢慢搅拌熟透即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-05 · 广东省
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