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红苹果玫瑰吐司

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新西兰皇后红玫瑰苹果，是新西兰特有的品种，今天就用红玫瑰苹果做一份漂亮又简单的红苹果玫瑰吐司。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

新西兰红玫瑰苹果 1个

、

吐司 2片

、

白糖 25克

、

桂花蜜酱或果酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好全部食材，果酱可以用自己喜欢的。
步骤2/13 点击查看大图
手指把吐司中间部分按压下去，形成一个小凹槽的样子。
步骤3/13 点击查看大图
塗上你喜欢的果酱，喜欢的可以多塗点，我塗的是桂花蜜酱。
步骤4/13 点击查看大图
另一片吐司切出中间部分，如图，所需要的是这个框框，挖出的那块吃掉就可以了。
步骤5/13 点击查看大图
把切好的吐司框放在塗好蜜酱的那块吐司片上。
步骤6/13 点击查看大图
苹果切掉中间的芯部分，其它切块。
步骤7/13 点击查看大图
切之前盆里放水，放一勺盐，边切边把苹果片放到盆中浸泡，这样可以防止苹果氧化变黄，浸泡的时间也就是全部苹果切好就行了。
步骤8/13 点击查看大图
切好后，把25克白糖放进锅里，加30克的水，开小火把糖融化。
步骤9/13 点击查看大图
糖水沸腾后苹果片放进去，一软化就马上关火。
步骤10/13 点击查看大图
把苹果片拿起，在锅的边上过一下，去除多余糖水，把苹果片一片片排列整齐，每一朵8片即可，如图。
步骤11/13 点击查看大图
从右边向左边卷起。
步骤12/13 点击查看大图
卷好后把玫瑰花依次放进吐司槽。
最后一步点击查看大图
9朵玫瑰花，全部填满整个吐司槽，没有薄荷叶，用几片香菜叶装饰一下也很美哟~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-05

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