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菌菇苹果虾的做法

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菌菇苹果虾

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今天是闺蜜的生日，带去一箱新西兰皇后红玫瑰苹果和一道红彤彤的菌菇苹果虾以示祝贺，增添喜庆气氛，寓意着平平安安，日子红红火火，生意兴旺发达，颜值超高的新西兰皇后红玫瑰苹果，圆润饱满，红宝石般的颜色着实让人倍感甜蜜，拥有好心情，借此宝地说一声:亲爱的，生日快乐！参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 12只

、

新西兰皇后红玫瑰苹果 1个

、

蟹味菇菇 100克

、

葱 10克

、

蒜 10克

、

姜 10克

、

沙司酱 2勺

、

甜面酱半勺

、

醋 2勺

、

生抽 3勺

、

食用油 4勺

、

淀粉 1勺

、

花椒 20粒

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好，虾，新西兰皇后红玫瑰苹果，蟹味菇和葱姜蒜。
步骤2/15 点击查看大图
虾收拾干净，挑出虾线控干水分。
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新西兰皇后红玫瑰苹果，果型圆润饱满，色泽美艳。
步骤4/15 点击查看大图
取出果肉，切碎丁。
步骤5/15 点击查看大图
蟹味菇焯水捞出，姜切片，葱蒜切碎备用。
步骤6/15 点击查看大图
调一碗料汁备用，碗中放入葱蒜碎，再放入列表中的调味品，淀粉和少许清水拌匀即可。
步骤7/15 点击查看大图
平底锅烧油，放入姜片和花椒。
步骤8/15 点击查看大图
放入虾煎至表面变色。
步骤9/15 点击查看大图
放入蟹味菇翻炒入味。
步骤10/15 点击查看大图
倒入之前调好的料汁。
步骤11/15 点击查看大图
扣上盖子焖2分钟入味。
步骤12/15 点击查看大图
放入新西兰皇后红玫瑰苹果碎。
步骤13/15 点击查看大图
增加果香和甜蜜。
步骤14/15 点击查看大图
大火收汁即可关火出锅。
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喜庆的样子。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-04 · 天津市

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