大米锅巴的做法

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大米锅巴

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孩子放假在家，我用剩米饭做了大米锅巴。吃起来有浓郁的烧烤味，嚼起来嘎嘣脆，是孩子爱吃的零食。参与活动: #嗨fun暑假#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 1碗

、

十三香 1勺

、

盐 3克

、

鸡蛋 1个

、

面粉约30克

、

黑芝麻 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。
步骤2/7 点击查看大图
把所有食材搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
上下铺盖保鲜膜，把米面团擀成薄片，用切面刀切成小方块。
步骤4/7 点击查看大图
油温6成热时下小面片开始炸。
步骤5/7 点击查看大图
炸制两面金黄捞出。
步骤6/7 点击查看大图
捞出放烧烤料，有浓郁的烧烤味，喜欢辣椒味的加辣椒颠拌均匀。
最后一步点击查看大图
吃起来嘎嘣脆的大米锅巴做好了。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-04 · 北京市

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