麻辣肉片
浏览 1471 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉、蒜瓣,姜、豆芽洗一下,牛肉、姜切片
-
步骤2/3
切好的牛肉用盐、糖、酱油、蚝油抓均匀后,加玉米淀粉再抓均匀,后加两勺花生油抓均匀(按肉的多少放)
-
最后一步
热锅下油、姜蒜和豆瓣酱炒一下,再加入豆芽炒一分钟,加水(我加的中大碗一碗半水),水开一两分钟就把豆芽捞起来加入肉片煮两三分钟捞出来所有菜捞出来了,往菜中间加入花椒面、辣椒面和芝麻,用热油泼一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-02 · 广东省
换个做法
麻辣肉片的相关分类
麻辣肉片的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73324660人看过 -
炸鱼块
526813人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10878395人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42339599人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10229836人看过 -
客家炸鱼块
73617人看过 -
经典川菜——吃不腻的麻婆豆腐
1512866人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3592608人看过 -
古法经典回锅肉
10126275人看过 -
酱香杏鲍菇
16664744人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
291262人看过 -
双椒炒鸡丁#一人一道拿手菜#
30981887人看过