青瓜苹果虾仁
一道令人赏心悦目的菜品,源自新西兰苹果先生皇后红玫瑰苹果,果香浓郁,外形圆润有光泽,深红色的果皮热情又神秘,生吃酸甜适度,口感清脆,入菜更是给菜肴增加果香和甜美,别有一番滋味。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/15
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食材准备好。
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小番茄对半切开,苹果切小块放淡盐水里,小黄瓜切丁,洋葱切块状。
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步骤3/15
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虾仁挑出虾线,放入鸡蛋、十三香粉和淀粉,反复抓拌。
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步骤4/15
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锅中放入食用油加热,倒入鸡蛋虾仁。
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步骤5/15
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翻炒变色出锅备用。
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步骤6/15
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锅中底油继续加热,放入蒜碎炒出香味。
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步骤7/15
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放入洋葱翻炒断生。
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步骤8/15
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放入炒好的虾仁。
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步骤9/15
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淋入生抽调味。
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步骤10/15
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放入小黄瓜和小番茄,翻炒均匀。
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步骤11/15
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按自己口味添加盐,翻炒均匀。
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步骤12/15
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放入新西兰皇后红玫瑰苹果块。
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步骤13/15
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淋入水淀粉勾芡
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步骤14/15
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汤汁明亮,浓稠关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌。
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发布于 2024-07-01 · 天津市
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