【宝宝辅食】香菇滑鸡饭
天天都在做饭,总有不知道做啥吃啥的时候。 我今天先来打个样儿,做法简单还很好吃的香菇滑鸡饭,还是很能拿得出手的。
7克
24克
75克
453
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
买回家的大鸡腿,先清洗干净了,用厨房剪去骨,剪成小块备用。如果你们还有减脂的需求,鸡皮也顺手去掉。
-
步骤2/7
点击查看大图
我最近get了一个新的去腥小妙招,不粘锅喷油之后,先把姜片放进去翻炒,再下鸡腿肉,炒出油脂。
-
步骤3/7
点击查看大图
今天的这个方子,调味就比较简单了。1勺酱油、1勺的素蚝油,翻炒均匀就有。
-
步骤4/7
点击查看大图
焯好水的香菇丁这时候也能入锅了,加入没过锅底的清水,你就盖盖去焖煮吧,等到10分钟左右差不多了。
-
步骤5/7
点击查看大图
水淀粉的比例不用我再去说了吧,差不多是1:5的比例调好,倒进去。
-
步骤6/7
点击查看大图
等煮到锅中的香菇鸡肉汤汁浓稠,就能出锅了。直接铺到米饭上,撒点葱花点缀一下,味道、卖相都有了。
-
最后一步
点击查看大图
今天这个香菇滑鸡饭,算是相当好做的一款家常菜了,我隔三差五就给孩子做一回。香菇和腿肉是绝对不会错的下饭搭档,混合浓稠的汤汁一块拌一拌,我儿子能吃2碗饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-01 · 辽宁
香菇滑鸡饭的相关分类
香菇滑鸡饭的相关推荐
-
【宝宝辅食】儿童肉蛋堡
47359人看过 -
奶香大米发糕|宝宝辅食
2755478人看过 -
【宝宝辅食】五花肉香菇菜饭
45629人看过 -
【宝宝辅食】番茄肥牛饭
25491人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
649371人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
391536人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
486708人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5242977人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冷面
158311人看过 -
【宝宝辅食】蒸荔枝
20609人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1450394人看过 -
【宝宝辅食】红糖发糕
39338人看过