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烤排骨的做法

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烤排骨

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨克

、

红糖 10克

、

盐（排骨） 5克

、

花生油适量

、

苹果 1个

、

洋葱 1个

、

蒜头 1个

、

蕃茄酱 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽适量

、

盐（酱汁）适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
排骨加入红糖、盐拌匀。
步骤2/13 点击查看大图
平铺在锡纸上，折好放入空气炸锅160度1小时。
步骤3/13 点击查看大图
洋葱、蒜头切好备用。
步骤4/13 点击查看大图
蕃茄酱、生抽、蚝油、蜂蜜混合均匀。
步骤5/13 点击查看大图
苹果切丁备用。
步骤6/13 点击查看大图
热锅放油、加入洋葱、蒜头炒香。
步骤7/13 点击查看大图
加入酱汁。
步骤8/13 点击查看大图
加入苹果翻炒一会。
步骤9/13 点击查看大图
加入水、盐、生抽，大火煮至沸腾。
步骤10/13 点击查看大图
转小火微微收汁。
步骤11/13 点击查看大图
用榨汁机打成酱汁。
步骤12/13 点击查看大图
排骨刷上酱汁，包裹好放入空气炸锅200度30分钟。
最后一步点击查看大图
奇妙的搭配，特别的风味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-30

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