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蒜香烤排骨的做法

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蒜香烤排骨

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蒜香烤排骨，唇齿留香！参与活动: #中小学生做饭指南#

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10克
4克
62克

197
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 4条

、

大蒜 1个

、

料酒 1勺

、

生抽 4勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1勺

、

糖 4勺

、

老抽 1勺

、

食用油 1勺

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨用温水洗净控水
步骤2/8 点击查看大图
蒜头打成蒜泥
步骤3/8 点击查看大图
蒜泥，料酒，盐，生抽，老抽，蚝油，糖，食用油放入排骨拌匀
步骤4/8 点击查看大图
同样的方法腌制了五花肉，做烤肉
步骤5/8 点击查看大图
准备少量蜂蜜
步骤6/8 点击查看大图
排骨放入空气炸锅，190°正反面各15分钟
步骤7/8 点击查看大图
最后刷上蜂蜜200度5分钟
最后一步点击查看大图
太好吃啦

小贴士

烤的时候注意观察自家锅的脾气，我用的不全是肋排，所以烤的时间可能长一点，肋骨的话烤的时间相对来说短一点，烤的过程中可以观察一下！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

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