茄辣西
下饭真的绝绝子! 谁懂这一口好吃的程度~
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步骤1/13
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2个西红柿用热水烫,去掉皮
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步骤2/13
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切块
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步骤3/13
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青线椒切丝
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步骤4/13
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乘碗备用
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步骤5/13
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两个茄子洗净
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步骤6/13
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削皮切段
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步骤7/13
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锅里放油把茄子煸炒一下,乘碗备用
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步骤8/13
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下油炒香蒜末
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步骤9/13
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倒入西红柿
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步骤10/13
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翻炒出沙
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步骤11/13
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倒入茄子,加点水
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步骤12/13
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加2勺生抽,1勺蚝油,一点白糖,一点鸡粉,适量盐调味,大火收汁(不用太干,留点汁拌饭)
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最后一步
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真香警告,记得要多煮点饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-30 · 广西壮族自治区
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