乳酪蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/5
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奶酪打至绵密无颗粒,加糖加柠檬汁再打匀
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步骤2/5
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全蛋2个分2次打入打匀
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步骤3/5
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玉米淀粉、奶粉都过筛加入打匀后再加牛奶,朗姆酒
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步骤4/5
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过筛倒入模具
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最后一步
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加入热水防止开裂,水位约和蛋糕糊高度,各家烤箱脾气不同上色或感觉要开裂时,可以临时用锡纸覆盖调整。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-30
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