水煮牛肉
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步骤1/6
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牛肉切片放入盐,味精,生抽,耗油,胡椒粉,地瓜淀粉 腌制一会
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步骤2/6
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锅内下油,放入豆芽,盐
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步骤3/6
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锅内下油,加入蒜末,姜片,花椒,老干妈,火锅底料
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步骤4/6
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将姜蒜花椒与一点辣椒汤捞起来,加水
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步骤5/6
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下入肉片,烫熟后马上捞出
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最后一步
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豆芽铺底,放入牛肉与汤,再放入之前捞出的姜蒜花椒,白芝麻,花椒油,芹菜叶,接着煮一下会就可以了(这一步豆芽会很入味)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-29
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