黑芝麻法国球包
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黑芝麻法国球包,口感外脆内软,有嚼劲,做法简单,冷藏发酵,不用揉出手套膜! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
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烹饪步骤
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步骤1/9
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高筋面粉、酵母 、白糖、盐(盐和酵母各分开,分到两边)加水和油揉成光滑的面团,在加入黑芝麻揉匀!
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步骤2/9
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盖上保鲜膜,室温发酵半小时后放入冰箱冷藏发酵10至15小时!发酵后的样子,乐斯福燕子法国酵母,爆发力强!
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步骤3/9
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冰箱取出在揉一下面(排气),分成九份!滚圆,收口朝下摆入烤盆!
步骤4/9
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发布于 2024-06-29 · 广东省
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