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葱烧肥肠

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特别喜欢吃各种做法的肥肠,今天看到菜市场的肥肠新鲜,没忍住又买了一份来烧,今天我用的是葱烧的做法,猪大肠提前处理过,炒的时候就特别快,做出来的成品色泽红亮,香味扑鼻,一点也没有老外想象重的臭味,入口香辣Q弹,是一道肥肠美味的下酒菜,也特别下饭。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

清洗肥肠的时候,可以抓一把面粉放进去搓洗,面粉有很强的吸附力,能把肥肠上的脏东西带下来,最后再用清水冲一冲就特别干净了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-06-28 · 江西省

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