河南美食｜塌菜馍
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步骤1/11
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适量面粉，加水搅成面絮
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步骤2/11
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揉成一个光滑的面团
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步骤3/11
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韭菜清洗干净，擦干水分，切碎，加入盐，香油，一个鸡蛋
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步骤4/11
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搅拌均匀备用
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步骤5/11
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醒好的面团一分为二
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步骤6/11
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分别擀成大面片
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步骤7/11
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把韭菜馅倒到一个擀好的面片上摊均匀
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步骤8/11
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盖上另一张面片，一圈捏紧
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步骤9/11
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锅烧热，不用放油，直接放菜馍
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步骤10/11
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烙至两面焦黄即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-26 · 河南省
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