维也纳面包
浏览 88167 · 收藏 2937
将做法保存到手机
参与活动:
#酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
除黄油外所有原材料揉成团,加入黄油揉到扩展阶段,室温进行第一次发酵,发酵好的面团分割成六份,松弛15分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
面团做成橄榄状,进行第二次发酵
-
步骤3/4
点击查看大图
发酵好的面团表面刷蛋液割包,风炉180度15分钟
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-26
换个做法
维也纳面包的相关分类
维也纳面包的相关推荐
-
#法式面包#无糖油免揉|健康养生的黑芝麻红枣欧包
136281人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16417793人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
188454人看过 -
#自由创意面包#金灿灿南瓜豆沙面包
82103人看过 -
免揉法式乡村面包
61417人看过 -
芝士肠仔面包
100089人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11504671人看过 -
#嗨fun暑假#第二天还回弹的超软面包—新手餐包必做
200818人看过 -
液种法面包一做一个不吱声,这也太软了
17890人看过 -
#自由创意面包#一口一个,松软香甜的金钱小面包
162205人看过 -
放三天依旧松软好吃的双味迷你土司#嗨fun暑假#
182619人看过 -
#自由创意面包#豆沙面包
138939人看过