蒜辣酱肉茄茄丁的做法

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蒜辣酱肉茄茄丁

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【9-003】这是一个香辣蹄肉配茄蒜微辣微酸超下饭的故事……可囤小零食+1 ----- 2024.06.25

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子一个

、

西红柿一个

、

青椒可

、

红椒选

、

熟肉酱卤

、

香辣猪蹄任

、

生抽选

、

蒜好几瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
挑块自带底口肥瘦酱卤肉耐心切丁直接扔锅里
步骤2/7 点击查看大图
小火煎出油扒拉到旁边倒上洗干净去把和肉统一好队形酌情泡凉水煎肉时捞起攥攥干的茄子丁
步骤3/7 点击查看大图
努力倒腾匀扒拉到茄丁油润润了切把子番茄粒进去丰富味道和颜色
步骤4/7 点击查看大图
随手翻匀加些水选择性往里淋生老抽扔即食肉制品比如香辣脱骨猪蹄子给茄调色调味道
步骤5/7 点击查看大图
不放心可以整锅拌匀盖上盖中小火把茄咕嘟熟软了开盖撒上把椒蒜碎顺手揪粒茄尝尝小心烫
步骤6/7 点击查看大图
欠火继续烧缺啥赶紧补确认没啥大问题了再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-25 · 山东省

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