私房黄焖鸡
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步骤1/15
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准备所有食材，鸡腿切块，干香菇、木耳切块
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步骤2/15
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土豆切块，青红椒撕片
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步骤3/15
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调个碗汁儿
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步骤4/15
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鸡块焯水
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步骤5/15
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熬糖色
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步骤6/15
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熬成枣红色倒入鸡块
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步骤7/15
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放入葱姜大料翻炒
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步骤8/15
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放入香菇，炒至鸡块外皮微黄
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步骤9/15
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倒入碗汁儿，翻炒出香味
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步骤10/15
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转入砂锅，倒入泡香菇水
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步骤11/15
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加盖淋上一两白酒，闷煮10分钟
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步骤12/15
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加入土豆、木耳，闷煮5分钟
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步骤13/15
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加入青红椒，闷煮2分钟
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步骤14/15
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翻拌均匀，撒上葱花，即可享用美食
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最后一步
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搭配米饭，一吃一喝不吱声
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-25 · 河南省
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