笃烂面/素版（江南菜）
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料1
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步骤2/5
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材料21、香菇切片2、毛白菜切段
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步骤3/5
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冷锅冷油，油热下毛豆，毛豆炒到这样变色就下冷水
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步骤4/5
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1、放入香菇，面条2、煮至沸腾关火加入一小勺盐，再加入毛白菜，盖锅盖捂着，捂半小时就好
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最后一步
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成品（尝尝咸淡，淡了再加点盐））
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-25 · 江苏省
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