布朗尼芝士包
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最近在减脂期,所以饮食上的一些热量必须尽量控制一下。但早餐绝不能对付,今天分享一款现在比较受欢迎的面包。它的口感和味道都是布朗尼的口感。对于喜欢比较有口感、有嚼劲的我来说完全符合口味 。 因为无油低糖,所以酵母我选择了法国燕子高活性干酵母低糖型, 燕子低糖型干酵母为无糖或低糖面团而研制(含糖量0-10%),更适合法式、欧巴的制作。发较快,效果好。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
食材清单
加入采购清单
t65面粉
500克
、
可可粉
40克
、
燕子耐高糖干酵母
3克
、
水
380克
、
波兰种
150克
、
坚果
75克
、
可可豆
40克
、
盐
4克
、
奶酪馅
、
格巴尼马斯卡彭奶酪
250克
、
糖
20克
烹饪步骤
步骤4/14
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发布于 2024-06-25
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