【宝宝辅食】五花肉香菇菜饭
炒香炒焦的五花肉,吃起来完全不腻,剩下的油脂正好拿来滋润米饭。 原本干巴的剩米饭,就在锅里过一下,马上也变得油润了起来。 加上孩子爱吃的各种香菇、油菜,什么口感都有,营养还很全乎!
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步骤1/5
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如果你就是图省事儿,火腿、午餐肉肯定要比切新鲜的五花肉丁方便多了。但要是有点时间的,你们先试试这个,三肥七瘦的五花肉切好,直接下锅煸炒到微焦返油的状态。
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步骤2/5
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焯水的香菇丁、胡萝卜丁放进去,食材不够的时候,它俩是保底的那个。如果家里食材丰富一些,你们就能吃得更豪华了。
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步骤3/5
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至于米饭,最好用剩的。剩米饭能够更好地吸附油脂,炒出那种粒粒分明的感觉。
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步骤4/5
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小月龄的宝宝吃,你们加盐和鲜菇粉就行,把提前焯好水的油菜也放进去。再大一些的,酱油、素蚝油这些都能往里放了,稍微重口一点也没关系。
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最后一步
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食材都是比较好熟的,在锅里翻几下就差不多了,盛出来装盘。
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发布于 2024-06-24 · 辽宁
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