电蒸锅免开火钵钵鸡(深海鱼补充omiga3版)
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各式蔬菜和挪威青花鱼分别串串,电蒸锅一锅蒸熟,放凉后浸泡在钵钵鸡红油汤汁里就完成了,简直有手就行。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冷冻的挪威青花鱼柳冲洗干净,擦干后切块,直接淋上料酒,做去腥处理。
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步骤2/3
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西兰花洗净掰成小朵。魔芋结浸泡后沥干。香菇洗净去蒂,切花刀。北豆腐切成长条。广东香肠切小段。把所有食材分别穿串。分区放入电蒸锅,蒸10分钟后晾凉。
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最后一步
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小煮锅烧开高汤,加入钵钵鸡调料煮沸后熄火晾凉。凉透的挪威青花鱼串串和其他食材一起浸泡进钵钵鸡汤料里20分钟,充分入味后就可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-21
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