家庭版钵钵鸡|好吃到可以出摊
手残党可以大胆入的一道美食~全家都要夸好吃！宅家必尝试，尝过就要惦记~ 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅，开启你的美味之旅#
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步骤1/12
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准备一些平时喜欢吃的食材
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步骤2/12
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吃钵钵鸡一定要有的仪式感，和家人或者朋友一起串点好看的
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步骤3/12
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牛肉包裹香菜一整个大满足
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步骤4/12
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万物皆可串~秋葵你没想到吧
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步骤5/12
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串玉米主打一个治愈
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步骤6/12
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好了，这下可以检验一下菜菜们的数量，可以根据吃饭的人数适当进行'加菜'操作~原则就是喜欢的菜可以多加！
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步骤7/12
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烧开的水里焯熟食材，我把这步叫做'跳水澡'
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步骤8/12
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捞上来的食材已经很有食欲了对不对？
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步骤9/12
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备菜的时候可以先把我们的钵钵鸡调料调好，超级简单，秋冬季节建议加温开水冲调
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步骤10/12
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跳水澡洗完以后，轮到10-15分钟的'泡澡'啦~
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步骤11/12
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wuhu~~这油量亮亮的香菜牛肉谁吃了不觉得香？.....再来一口！
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最后一步
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翻个身~越泡越香
1、各种食材大家根据喜好可以随意搭配；牛肉建议先码味道腌制后再卷香菜，卷金针菇、泡椒、折耳根等有意想不到的惊喜！
2、各种食材有不同的煮熟时间，建议分开下锅，计算好时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-04 · 四川省
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