凉拌紫甘蓝
紫甘蓝是花青素的代表,都具有很好的抗氧化营养成分,可以用来补充身体消耗的抗氧化物质 , 是典型的深色蔬菜!紫甘蓝直接凉拌,低脂还健康美味!凉拌必备李锦记薄盐生抽酱油,减盐降低负担同时增加食材鲜味! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/14
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四片紫甘蓝清水洗净
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紫甘蓝切成丝
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步骤3/14
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紫甘蓝泡盐水里,泡10分钟
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捞出紫甘蓝,和黄瓜丝混合
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步骤5/14
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蒜末,小米辣和香菜碎放进碗里
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步骤6/14
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撒上黑胡椒和盐
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步骤7/14
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倒入李锦记薄盐生抽
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步骤8/14
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倒入陈醋
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步骤9/14
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倒入少许芝麻香油
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步骤10/14
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倒入橄榄油混合均匀成凉拌酱汁
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步骤11/14
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酱料淋在黄瓜紫甘蓝上
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步骤12/14
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最后撒上白芝麻即可
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步骤13/14
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拌匀就可以美美开吃啦!
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最后一步
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紫甘蓝爽脆,黄瓜酸辣开胃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-19 · 湖北省
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