火腿时蔬炒胚芽米饭
我是一名营养师,平时对于食材的挑选以及搭配,比较注重,每一餐食材必须丰富化,搭配的材料里面不能单一,要有碳水,蛋白质,膳食纤维等,才能构成合格的一餐,即使像这样简单的一份炒饭,我也会多搭配几种蔬菜,蛋,以及优质的胚芽米一起炒, 这次的米饭和以往不同,选用金龙鱼优质胚芽米,胚芽中富含丰富的维生素B1,B2和维生素E,以及一些人体所需的微量元素,它的口感鉴于糙米和精细米之间,软糯清香的,细细品尝还略带点甜味,回甘,家里有特殊人群(老人,小孩,孕妇)非常适宜选它代替日常精细米 #金龙鱼 #金龙鱼营养胚芽米
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步骤1/15
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做炒饭的主角,胚芽米
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免洗可以有效保留胚芽中的营养物质,一包300克,够3个人食用
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放适量的水
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电饭锅按下柴火煮饭键
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步骤5/15
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粒粒分明,每粒的胚芽清晰可见
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步骤6/15
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准备好所有炒饭的配菜,鸡蛋提前打散炒好备用
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步骤7/15
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不粘锅倒入适量的橄榄油,把火腿丁,胡萝卜,洋葱放下去炒香
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步骤8/15
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加入前面煮好的胚芽饭和鸡蛋翻炒匀
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步骤9/15
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加入生抽调味
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步骤10/15
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再加点灵魂芝麻油,会更香哦
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步骤11/15
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最后倒入生菜
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步骤12/15
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葱花,颜色就出来啦
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步骤13/15
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隔着屏幕都能闻到香味,能炫2大碗
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步骤14/15
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每一口都包含了对美食的尊重
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最后一步
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这样的炒饭,一直吃不腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-18 · 广东省
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