香煎多宝鱼（最美味的吃法）
多宝鱼谁说只能清蒸和红烧，给大家推荐多宝鱼最最最美味的吃法：香煎。 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
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步骤1/6
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多宝鱼一条大约500g，清洗干净切上花刀。
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步骤2/6
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放入两汤匙生抽酱油、一汤匙料酒、一点儿盐、适量的姜片。
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用手抓一抓，给鱼做个全身按摩，腌制半个小时。
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步骤4/6
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锅里放30g食用油烧热，将腌好的鱼用厨房纸巾擦干，放入锅里小火慢煎。
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步骤5/6
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一面煎好了再换另一面煎，煎好后洒上小葱。
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最后一步
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根据自己爱好再撒上少许烧烤蘸料口味更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-18 · 湖北省
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