减脂人的最爱——碱水包
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步骤1/8
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准备好用料
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步骤2/8
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高筋面粉，低筋面粉，酵母，盐，依次放入容器，加入冰牛奶搅拌成团，放冰箱低温发酵20分钟
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步骤3/8
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做成自己喜欢的形状放入冰箱定型，烘培碱放入温水，待凉，冰箱取出放入配制好的碱水浸泡20秒，放厨房纸印干，再放入烤箱
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步骤4/8
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底下垫纸，200℃烤15分钟
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步骤5/8
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碱水开心包
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步骤6/8
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碱水贝果
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步骤7/8
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碱水蝴蝶结
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最后一步
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成品，包装
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-16
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