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玉米渣子红豆粟子芝士包！的做法

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玉米渣子红豆粟子芝士包！

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杂粮有点多，就做个玉米渣子包子吧！

食材清单加入采购清单

中筋面粉 500g

、

芝士适量

、

酵母粉 5g

、

盐 2g

、

冰块水 250g

、

糖 50g

、

粟子 100g

、

自制红豆沙 300g

、

玉米渣子 150g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
玉米渣子加水蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
中筋面粉，酵母粉，盐，糖，冰块水，先用二档两分钟搅拌，在用三档十分钟。
步骤3/8 点击查看大图
在加上玉米渣子二档，两分钟搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
面团有点粘手，加点半面粉防粘，室温1小时發酵。
步骤5/8 点击查看大图
發酵2倍大，排气，分成小剂子！
步骤6/8 点击查看大图
加上红豆芝士栗子包成包子！
步骤7/8 点击查看大图
將每给包好，醒10钟，上锅蒸15分钟。
最后一步点击查看大图
澎松鲜软的玉米渣子红豆栗子芝士包好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-16 · 四川省

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