松软可口大爱的早餐
高考结束了,孩子不用早起了,放开玩游戏。夜宵都准备好了,最爱吃的手撕水吐司,它含水量大,放两天口感都很柔软,可以边玩边撕着吃真好。这个吐司不用加糖,蓝莓果干甜度刚刚好。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
备好主要的食材
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋,淡奶油,冷牛奶倒入面桶,称重吐司粉 ,酵母倒入面桶。
-
步骤3/7
点击查看大图
厨师机2档低速搅拌至无干粉,转4档搅拌拉出粗膜,加黄油和盐低档搅拌至黄油被面团吸收。再次开4档搅拌面团,可以拉出手套膜即可。取出面团分割均等2份密封发酵。
-
步骤4/7
点击查看大图
发酵好之后取出面团揉搓排气,擀成片卷起来切割成三份。再次擀成片
-
步骤5/7
点击查看大图
掀起2侧向中间折叠,将面片擀平整,从上下卷起来。
-
步骤6/7
点击查看大图
放进吐司盒,室温26度发酵 大约30分钟,模具八分满就行,表面刷蛋液撒芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的面包及时取出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-14
早餐的相关分类
早餐的相关推荐
-
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
259908人看过 -
早餐来一碗鲜美好吃的清汤面
436218人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1018954人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
441092人看过 -
#打工人的健康餐#10分钟元气早餐健康营养的葱花鸡蛋饼
229729人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11167036人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
398017人看过 -
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
167399人看过 -
手抓饼早餐包
790642人看过 -
外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食
8849467人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
490799人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
965076人看过