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解锁凉拌猪肝的最好吃做法

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娜娜食堂

猪肝是一种营养丰富的食材，它具有以下这些功效和作用：1.补血2.润肤3.益气4.补肝5.明目总的来说，适当食用猪肝能够补血润肤、益气补肝、明目开窍，是营养均衡的一道食品。但是由于猪肝的胆固醇含量较高，建议在日常饮食中适量食用，以免对健康造成影响！ 今天我做的这个凉拌猪肝不干巴，就是再吃第二顿也是嫩嫩的，因为有调料在里面！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大红门熟猪肝 1块
、
李锦记薄盐生抽 一大勺
、
黄瓜 一根
、
蒜末 1勺
、
香菜 1棵
、
陈醋 两勺
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

一定不要放盐，熟猪肝是咸的，五香口味，所以放了李锦记薄盐生抽正合适！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-14 · 北京

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