唤醒味蕾❗️抹茶芝士面包❗️
自制抹茶芝士面包:唤醒味蕾的清新之旅 芝士的浓郁与抹茶的清新完美融合,每一口都是对味蕾的极致诱惑。 即使是烘焙新手,也能轻松在家制作出美味的抹茶芝士面包,享受烘焙的乐趣。 参与活动: #甜品大师 带你体验雀巢夏日多巴胺#
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步骤1/12
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面包机中倒入雀巢厚牛乳、牛奶、鸡蛋、白糖、盐、酵母粉。
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步骤2/12
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加入高筋面粉,开始揉面。将面团揉至光滑即可。
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步骤3/12
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加入黄油,继续揉面,面包机大约揉30分钟。
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步骤4/12
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进行基础发酵。直到面团变成2.5倍大。
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步骤5/12
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准备个抹茶芝士酱,用黄油,芝士酱、糖粉、抹茶粉拌匀。
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步骤6/12
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发好的面取出,揉匀排气,做成几个均匀的面团。
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步骤7/12
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将其中一个面团擀成椭圆形,抹上抹茶馅料,卷起。
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步骤8/12
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从中间切开,卷起。
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步骤9/12
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做一个花型。将烤盘放入烤箱中,放一碗开水在底部。
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步骤10/12
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进行二次发酵,大约40分钟,刷蛋液。预热烤箱180度预热10分钟。180度烤20分钟,即可出炉。
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步骤11/12
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芝士的浓郁与抹茶的清新完美融合,抹茶芝士面包就做好了。
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最后一步
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每一口都是对味蕾的极致诱惑,即使是烘焙新手,也能轻松在家制作。
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发布于 2024-06-13 · 北京市
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