丝瓜蒸虾球
低卡减脂的丝瓜蒸虾仁,爽口滑嫩,蒜香浓郁,颜值+口感,绝了! 这道菜调味用到的李锦记薄盐生抽和薄盐蚝油,减盐不减鲜,让轻食更美味。 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/9
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大蒜和干辣椒切碎备用。
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步骤2/9
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将切好的蒜末和辣椒放入碗中,加入李锦记薄盐生抽。
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步骤3/9
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加入李锦记薄盐蚝油。
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步骤4/9
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大虾剥去壳,在虾背开一刀,把虾尾从背上穿过去。
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步骤5/9
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丝瓜去皮切成小段。
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步骤6/9
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挖去籽然后放入大碗中加清水,放一勺盐,这样丝瓜翠绿不黄。
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步骤7/9
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把虾仁放入丝瓜中间。
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步骤8/9
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把调好的蒜蓉酱均匀的铺在虾仁上,放入锅中蒸8分钟。
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最后一步
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出锅撒上少许葱花,浇水滚烫的热油激发香味,就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-13
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