橄榄菜拖鞋面包
这个重口味拖鞋面包里加入了橄榄菜，咸咸的味道很不一般，吃过忘不了，做拖鞋面包我用燕子低糖酵母，专业酵母我放心。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
-
步骤1/16
点击查看大图
准备好所需要的材料；
-
步骤2/16
点击查看大图
酵母3g加入水200g中，搅匀融化；
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入吐司粉300g、盐6g和橄榄油30g；
-
步骤4/16
点击查看大图
用刮刀拌匀即可；
-
步骤5/16
点击查看大图
醒面30分钟；
-
步骤6/16
点击查看大图
提起面折叠，横竖几下面就紧了，再次醒面，反复两次；
-
步骤7/16
点击查看大图
面团从下面抻开成面片；
-
步骤8/16
点击查看大图
放入橄榄菜（挤干油）；
-
步骤9/16
点击查看大图
左右折叠后卷起，放入盆中；
-
步骤10/16
点击查看大图
发酵至两倍大；
-
步骤11/16
点击查看大图
倒在案板上，从底部抻开；
-
步骤12/16
点击查看大图
分成六份；
-
步骤13/16
点击查看大图
借助刮板转移到烤盘中，二次发酵30分钟；
-
步骤14/16
点击查看大图
放入烤箱，上火200度下火170度，喷水后烤18分钟；
-
步骤15/16
点击查看大图
出炉表皮硬脆内里柔软；
-
最后一步
点击查看大图
独特的香味太诱人了；
半糖有话说～
不喜欢咸味的可以替换成果干；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-11 · 天津
橄榄菜拖鞋面包的相关分类
橄榄菜拖鞋面包的相关推荐
-
原地封神—被家人夸爆的经典桃酥
117073人看过 -
蒸牛奶燕窝
10342人看过 -
核桃酥
4320682人看过 -
绝代双椒恰巴塔-折叠出来的面包
45443人看过 -
#换着花样吃早餐#山药糯米饼
5733846人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#燕窝
83219人看过 -
折耳根
117399人看过 -
燕窝
55084人看过 -
经典老式桃酥
281542人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#懒人蔬菜面包
133716人看过 -
燕窝
3639人看过 -
#女神野餐记#葱香桃酥
184630人看过
