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夏日解暑必备-不用炒馅的松软绿豆饼

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布丁豆丁妈

气温回升，又到了吃绿豆的季节。松软的饼皮，搭配自制的低糖奶香绿豆馅，来一口，清凉解暑，奶香四溢。软糯香甜，香而不腻。 饼皮我用了发面面团，口感绵软，混合软糯香甜的绿豆，更有层次感。 燕子高活性干酵母，发酵快，效果好，高活性成分，让面团更好的发酵，成品口感更好。 绿豆馅中加入总统奶油和黄油，给馅料增加了浓郁的奶香口感 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
食材清单 加入采购清单
中筋面粉 400克
、
玉米油 40克
、
燕子高活性干酵母 3克
、
白糖 35克
、
盐 1克
、
水 180克
、
绿豆 400克
、
总统黄油 20
、
总统淡奶油 30
、
糖 70克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-09

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