椰蓉小面包
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燕子高活性干酵母,非常好用,做的面包很松软! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
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食材清单
加入采购清单
高筋面粉
200克
、
低筋面粉
60克
、
糖
30克
、
牛奶
140克
、
酵母
3克
、
盐
2克
、
黄油
25克
、
全蛋液
30克
、
椰蓉馅
、
黄油
25克
、
糖
35克
、
椰蓉
70克
、
全蛋液
55克
、
奶粉
15克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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燕子高活性干酵母,就是好用
-
步骤2/9
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除椰蓉馅部分的,所有材料混合,揉出膜,放深碗里,发酵至二倍大,手指沾面粉戳洞,不回弹不塌陷,就是发酵完成了,分成8份,搓圆,放保鲜盒,盖盖子醒10分钟
-
步骤3/9
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椰蓉馅部分,混合,分成8份,搓圆
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-06-07
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