圆白菜炒粉丝
圆白菜炒粉丝是北方一带的风味名菜,属于鲁菜系,圆白菜有的地方叫包菜,我们北京叫它圆白菜,都是一样的!它是老百姓餐桌比较常见的家常菜,清爽的圆白菜配上滑嫩的粉丝,口味俱佳! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/7
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圆白菜半颗外皮洗净,然后切丝
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步骤2/7
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粉丝一把温水泡十分钟,加几滴老抽拌一下
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步骤3/7
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蒜末 小葱段备用
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步骤4/7
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起锅烧油,油热加入蒜末爆香
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步骤5/7
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同时放入圆白菜和粉丝,加入李锦记薄盐生抽,大火翻炒
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步骤6/7
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加入盐和鸡精,放入小葱段,盛出装盘
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最后一步
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圆白菜脆嫩爽口,粉丝筋道,好吃
这道菜很简单,粉丝温水泡软即可,圆白菜和粉丝同时下锅,即有蒜香的味道,而且爽脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-06 · 北京
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