避风塘大虾的做法

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避风塘大虾

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大虾炸过之后，充分释放了虾油，很是下饭哦～参与活动: #灿烂的花园寻味外婆乡#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾 500克

、

外婆香小榨菜籽油适量

、

蒜适量

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉 2勺

、

五香粉半勺

、

椒盐粉半勺

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾处理一下，洗干净沥干水分
步骤2/7 点击查看大图
放入椒盐粉、五香粉、一颗鸡蛋、2勺淀粉搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
炸至变色后捞出
步骤4/7 点击查看大图
倒出虾油不用洗锅，留一点刚刚炸虾的底油炸蒜碎
步骤5/7 点击查看大图
蒜碎出香味之后放入熟芝麻和炸好的大虾，关火出锅～
步骤6/7 点击查看大图
搭配上米饭和蔬菜
最后一步点击查看大图
就可以开吃啦～

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-05 · 北京市

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