超简单酱牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛腱子,洗净,凉水泡半小时。
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步骤2/5
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视腱子肉大小可切成2-4块。
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步骤3/5
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放入少量葱和姜,酱油没过牛腱子1/2,加水至没过2/3。
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步骤4/5
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电压力锅,选择 牛肉,约35分钟。开盖翻面,快速扣盖,焖一夜,或完全冷却。
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最后一步
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第二天一早,切片,好香。
小贴士
口味重可少放或不放水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-05
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