低脂香煎鸡扒
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感受用菜籽油香煎去皮鸡扒不一样的风味。 菜品色泽金黄,清香扑鼻,非常惊艳。 强烈推荐一试 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
营养分析
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44克
68克
33克
774
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡腿
4个
、
菜籽油
适量
、
腌料
、
生姜
3片
、
椒盐粉
1汤匙
、
淡味酱油
2汤匙
、
食盐
半茶匙
、
白砂糖
1茶匙
、
料酒
1汤匙
、
蚝油
半汤匙
、
沙茶粉
1汤匙
、
黑胡椒碎
1茶匙
、
洋葱
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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鸡腿去皮起骨和爪子,把肉厚的地方稍切开片薄,用厨房纸吸干水分。
-
步骤2/6
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洋葱清洗干净切成条状,鸡腿肉中加入所有腌料抓拌均匀,倒入少许菜籽油封面。腌制约30分钟。
-
步骤3/6
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不粘锅热锅下少许菜籽油,将鸡腿挑出平铺锅里,煎至两面金黄,把腌制的洋葱生姜片一起加入锅挑散。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2024-06-03
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