辣椒炒土鸭蛋
夏季轻食美味榜得给辣椒炒土鸭蛋一席之地!夏天总会有点胃口不佳时,那就试试这个辣椒炒土鸭蛋!辣椒富含维生素矿物质膳食纤维等等,吃一点辣椒可以很好的提一下胃口! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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步骤1/8
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先来个成品图
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步骤2/8
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食材准备,辣椒去籽,洗净,切丝,鸭蛋打匀
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步骤3/8
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热锅,放色拉油
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步骤4/8
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油热,放入打匀的鸭蛋液,快速煸炒均匀
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步骤5/8
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把鸭蛋放一边,放入辣椒丝,快速煸炒均匀
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步骤6/8
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等辣椒软榻,放一勺李锦记薄盐生抽,快速煸炒
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步骤7/8
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想吃辣椒软一点,可以沿锅边放一点点开水,我没放,煸炒均匀,尝尝味道根据自己口味微调,出锅啦!
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最后一步
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不管是下饭还是拌面都不错!
这个辣椒不是很辣,微微有一点点,同样可以炒甜椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-03
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