是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
牛角甜油酥面包的做法 点击查看大图

牛角甜油酥面包

浏览 161124 · 收藏 5391
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

kimchi就是泡菜

今天复刻老式牛角油酥面包，面包柔软，馅料充足，咬上一口超满足，记忆中的味道。还是用发酵特别快的燕子耐高糖酵母，总统无盐发酵黄油。 参与活动: #酵醒面包搞定美味！烘焙大赛火热进行中！#
食材清单 加入采购清单
液种
、
高筋面粉 35克
、
水 70克
、
酵母 1克
、
主面团
、
高筋面粉 280克
、
牛奶 110毫升
、
全蛋液 40克
、
糖 30克
、
盐 3克
、
燕子耐高糖酵母 3克
、
总统无盐发酵黄油 30克
、
甜油酥
、
面粉 30克
、
花生油 50克
、
糖 15克
、
花生酱 2羹匙
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

液种建议不要省去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-02 · 山东省

换个做法

牛角甜油酥面包的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 平菇 萝卜 红薯 更多

牛角甜油酥面包的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许