是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

高纤燕麦龙眼黑糖全麦馒头！的做法

点击查看大图

高纤燕麦龙眼黑糖全麦馒头！

浏览 1710 · 收藏 24

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜欢自己做的馒头，劲道有嚼感！

食材清单加入采购清单

全麦面包粉 150g

、

酵母 4克

、

黑糖 100克

、

碎冰水 300克

、

盐 1克

、

燕麦片适量

、

高筋面粉 500克

、

龙眼干适量

、

枸杞适量

、

大枣适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黑糖、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母粉、碎冰水，先2档搅拌两分钟，在3档搅拌十分钟。
步骤2/5 点击查看大图
加入燕麦和各种干果，用2档2分种
步骤3/5 点击查看大图
搅拌后放入烤箱，发酵模式1小时，成两倍大。
步骤4/5 点击查看大图
排气后整形，這分量可以分成15个等份。我喜欢三折再对折。（可以整成自己喜欢的形状）
最后一步点击查看大图
上锅静放十分钟之后，大火蒸15分钟，焖五分钟。這个馒头吃起来很有嚼感，营养丰富！龙眼干、枸杞、燕麦、全麦，很好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-01 · 四川省

换个做法

高纤燕麦龙眼黑糖全麦馒头的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

高纤燕麦龙眼黑糖全麦馒头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许