冬瓜酿肉
来啦来啦!美味的冬瓜酿肉登场!鲜嫩的肉馅与清甜的冬瓜完美结合,一口下去超满足,姐妹们赶紧做起来!
-
步骤1/15
点击查看大图
冬瓜去皮,去瓤,分四段,切薄片
-
步骤2/15
点击查看大图
表面抹盐腌制10分钟
-
步骤3/15
点击查看大图
虾肉剁碎,与猪肉末混合
-
步骤4/15
点击查看大图
加入适量蒜末,姜末,料酒,蚝油,盐
-
步骤5/15
点击查看大图
一勺珍选白灼汁
-
步骤6/15
点击查看大图
加入少许清水,淀粉
-
步骤7/15
点击查看大图
顺一个方向搅拌至起胶
-
步骤8/15
点击查看大图
腌好的冬瓜洗净,卷成圆筒状
-
步骤9/15
点击查看大图
将冬瓜挤入肉馅中
-
步骤10/15
点击查看大图
开水上锅,大火蒸10分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
蒸出的水倒入平底锅中
-
步骤12/15
点击查看大图
加入珍选白灼汁
-
步骤13/15
点击查看大图
加入红椒碎和水淀粉
-
步骤14/15
点击查看大图
中小火搅拌至汤汁浓稠
-
最后一步
点击查看大图
淋上料汁,撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-31
冬瓜酿肉的相关分类
冬瓜酿肉的相关推荐
-
西葫芦虾仁蛋饼【宝宝辅食】
97664人看过 -
简单易学的原味南瓜饼
660599人看过 -
五香肘子
241137人看过 -
家常豆腐
16032895人看过 -
丰富餐桌味~西红柿鸡蛋火腿炒面
150753人看过 -
干煸鸡腿菇
232320人看过 -
快捷简单的紫菜鸡蛋汤
1697520人看过 -
芝士蛋挞汤圆酥(空气炸锅版)
23762人看过 -
五香茶叶蛋#父亲节,给老爸做道菜#
786205人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6609953人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19379807人看过 -
蛋黄酥酥酥酥酥
121429人看过