川香土豆炖排骨
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土豆炖排骨的家常做法， 土豆绵软粉糯，排骨软烂入味真好太好吃啦，再勺点汤汁拌饭可以吃上三大碗！ 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
营养分析
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103克
98克
55克
1515
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
500克
、
土豆
2个
、
经典川辣酱
1袋
、
老抽
1勺
、
生抽
2勺
、
白砂糖
1茶匙
、
料酒
2勺
、
姜片
3片
、
香葱
1根
、
盐
适量
、
鸡精
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/13
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先把配料中的排骨、川辣酱、姜及葱段备好。
-
步骤2/13
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排骨先用清水浸泡一下去掉血水，再冷水下锅加入姜葱料酒焯一下水。
-
步骤3/13
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大火煮开后撇去浮末再捞出用冷水冲洗干净捞干水分备用。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2024-05-30 · 广东省
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